Nohut kahvesi yapılışı
Herkese selamlar
Siz daha önce nohut kahvesini duydunuz mu bilmiyorum ama ben,
ana haberlerde izledim. Sonra araştırdım ve yaptım. Kahve bağımlıları için
kurtarıcı ve sağlıklı olması ayrıca içme adetinde de sınır olmaması ayrıca
çekti beni.
Hadi gelin nohut kahvesi nasıl yapılır ve faydaları nelerdir.
Nohut kahvesini haşlama yaparken ben malzemeleri biraz daha fazla kullandım.
Size 1 bardak tarifini yazacağım ama siz istediğiniz ve dilediğiniz ölçüde
yapabilirsiniz.
Haşlanan nohutları 1 gece ve gündüz olmak şeklinde kurutmaya bıraktım.
Daha sonra kuruyan nohutları ben fritözde 180 derecede 20 dk. kavurdum fakat
sizin imkanınız yoksa tavada rengi kahve çekirdeği rengini alana kadar kavurun.
Kavrulan nohutları blenderden geçirin ve Türk kahvesi yapar gibi köpüklü bir şekilde
afiyetle içebilirsiniz.
Bu kahvenin en büyük faydası bir kere kafein olmaması.
Gelelim nohutun diğer faydalarına;
Vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi en kısa sürede sağlayabilen baklagillerdendir.
Lifli bir besin olan nohut kötü kolesterolün düşürülmesini ve sindirim sisteminin
sağlıklı çalışmasını sağlar.
Birçok faydası bulunan nohut, zihin yorgunluğunu da giderir. İçerdiği protein
sayesinde kasların da güçlenmesini sağlar. İçerdiği E vitamini sayesinde yaşlanma
karşıtı olan nohut, cildin esnekliğini kaybetmesini de geciktirir.
Öğrendiğim bu güzel bilgiyi sizinle paylaşmadan geçemezdim öyle değilmi ?
Bir sonraki bloklarımda görüşmek dileğimle
Saygı ve Sevgilerimle
